Inaugurata domenica 2 aprile, nell’auditorium Verdi di Veronafiere, la 55esima edizione del Vinitaly.Tra le autorità presenti alla cerimonia di apertura del Salone internazionale dei vini e dei distillati, in programma a Verona fino al 5 aprile, il Magnifico Rettore Pier Francesco Nocini.
Nella giornata hanno preso il via una serie di incontri e tavole rotonde di approfondimento sul tema “vino e salute” con l’obiettivo di sottolineare la differenza tra abuso e consumo moderato e porre l’accento sui vantaggi che il vino può portare all’interno della dieta mediterranea. Tra questi l’appuntamento “La Valpolicella: Dublino si convinca, il vino non fa male” che ha visto tra i relatori il Rettore Nocini e Alfredo Guglielmi, docente di Chirurgia generale dell’ateneo assieme al ministro degli Esteri e vicepresidente del Consiglio Antonio Tajani, al consigliere regionale Alberto Bozza, al medico dietologo Giorgio Calabrese, e al presidente mondiale degli Enologici Riccardo Cotarella.
