Giovedì 14 marzo alle 9.30 nell’auditorium di Veronafiere si terrà “Forum O.L.I.O.” – Osservatorio Laboratorio Internazionale Olio evo – evento patrocinato dall’università di Verona che prevede un dibattito sulla situazione del settore olivicolo.
A partecipare all’evento in qualità di relatori il Prorettore dell’università di Verona Diego Begalli e il docente del dipartimento di Biotecnologie Nicola Mori, accompagnati da giornalisti ed esperti del settore.
L’incontro verrà strutturato in due parti e prevede una iniziale riflessione sul tema dei cambiamenti nella produzione dell’olio d’oliva in Veneto e sul problema del rialzo dei prezzi. A seguire una tavola rotonda, coordinata dalla giornalista di Radio 24 Rosanna Magnano, durante la quale i produttori ed esportatori condivideranno le proprie esperienze sia locali che estere.
